NORDNORSK JULEMAT

– gamle og nye tradisjoner

Ei kokebok med mye god lesing! Boka inneholder mange oppskrifter på julemat, både middager, desserter, kaker, godteri og takkemat, men også historier fra barndoms jul, og tradisjoner knyttet til merkedager gjennom advent- og juletid.

Det handler om mørketid, adventslys, snødekte trær, glade barn, julesanger, julegaver, gløgg, pepperkaker, pinnekjøtt, multekrem… og ellers alt som hører jula til.

Dette er ei kokebok med flotte oppskrifter på alt fra berlinerkranser til kokt kveite og knekk. Mange av oppskriftene har lange tradisjoner i nord, mens noen er av nyere dato.
Boka er også krydret med nordlendinger som mimrer om sin barndoms jul, tradisjoner, merkedager og mye inspirasjon.

Ønsker du å kjøpe boka kan den bestilles på denne linken til forlaget Bok i Nord eller send bestillingen på E-post: post@bokinord.no

Legg igjen en kommentar