Lag ristopper til helgekosen

Hvem har sagt at ristopper bare er til bursdag og høytider? Ingen! Og da er det bare å svinge seg rundt på kjøkkenet og finne frem ingrediensene. Ristopper er noe også ungene synes er moro å lage.

Ingredienser:

100 gr kokesjokolade

2-3 ss delfiafett

ca. 5 dl puffet ris

1 ts vaniljesukker, eller revet appelsinskall

Fremgangsmåte:

Smelt sjokoladen i vannbad. Smelt delfiafett. Når sjokoladen er smeltet has delfiafettet i, rør godt sammen med sjokoladen før hele blandingen has sammen med puffet ris.

Sett ristoppene på bakepapirkledt underlag med en teskje. Sett ristoppene kjølig mens de stivner.

Blir det noe til overs kan ristoppene oppbevares kaldt, i tett boks, eller fryses.

Smelt kokosfett.
Smelt delfiafett.
Smelt sjokolade i vannbad.
Smelt sjokolade i vannbad.
Rør inn smeltet kokosfett i sjokoladen.
Rør inn smeltet delfiafett i sjokoladen.
Ha puffet ris i en rørebolle og ha sjokoladeblandingen i. Bland godt sammen.
Ha puffet ris i en rørebolle og ha sjokoladeblandingen i. Bland godt sammen og sett toppene med skje i papirformer, eller rett på bakepapir. Sett ristoppene kjølig til de stivner. Da er de klar til servering.
Vel bekomme!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s