En snill, god og kreativ venninne

Jeg har en veldig snill, god og kreativ venninne! I tillegg til at hun er «født» med strikketøy er hun også enormt kreativ på så mange andre områder, maling, toving, kalligrafi – og i de senere år også scrapping. Hun er veldig dyktig! Og jeg er veldig heldig som har en venninne som kan finne på å lage og skrive kort til meg,…

Et hjerte av sølv

På shopping før helgen dukket det frem et sølvhjerte i en av hyllene ❤ Jeg falt pladask da jeg tok det opp for å se nærmere på det og hørte at det kom klokkeklare lyder fra det når jeg beveget på det. Selvfølgelig ble det med meg – til hytta. Nå ligger det plassert sammen…

Carbonade all`uso Aostano – Okseragu som i Aostadalen

Jeg er veldig glad i italiensk mat og har flere oppskriftsbøker som jeg bruker flittig. En av bøkene er jeg ekstra begeistret for etter som den i tillegg til mange oppskrifter også inneholder mye informativt stoff om de ulike distriktene i Italia, alt fra hva som produserer i de ulike distriktene til matkultur. Jeg reiser…

WIENERBRØD TIL HELGEN

Det er alltid godt med litt selvbakt til kaffen når helgen kommer og har du litt tid til overs kan kanskje wienerbrød bli helgekosen 🙂  Har du ikke tid til å lage deigen selv kan du kjøpe butterdeig, sjekk bare at det er god kvalitet ellers blir kakene tørr og hard. Har du anledning kan du selv lage deg opp…

Nydelig dansk leverpostei

Da jeg var yngre brukte jeg ofte å være barnevakt for naboens sønn, noe jeg aldri sa nei til….de hadde nemlig den beste hjemmelagede leverposteien man kan tenke seg og sammen med husets sønn bevilget jeg meg ofte både en og flere ristede brødskiver med postei og nykvernet salt på toppen 🙂 Har man en…

Fårerull

Jeg bruker lage fårerull før jul, og da lager jeg alltid en, eller flere ekstra, slik at jeg har til påske. Når rullen først er laget er det enkelt og ta den opp fra fryseren, koke den og legge den i press. Har prøvd og lage den helt ferdig og fryse den frem til påske…

Godt nyttår!

Godt nyttår til dere alle sammen! Det har vært litt stille på bloggen de siste ukene, i hovedsak på grunn av sykdom, og at juleforberedelsene måtte prioriteres når det dukket opp muligheter for det. Og nå skriver vi nytt år, 2013. Tiden flyr, og vi med den. Det blir spennende og se hva det nye året bringer….

Her og nå!

Om sommeren bruker vi uteplassen ofte. Vi griller, spiser, drikker kaffe, skravler, soler oss, leser, og i det hele tatt  -bare nyter lange late dager og slapper av. Og når høsten kommer for alvor setter vi vekk stoler, bord og annet som hører sommeren til. Men, hvorfor ikke bruke uterommet litt om vinteren også? En…

Første helg i advent og julegrantenning

Det ble en utrolig fin opplevelse da vi var på Gamle Gibostad (Senja) og overvar tenning av julelysene i ettermiddag. Det var stor aktivitet i de restaurerte husene, med salg av både husflid, gløgg, grøt, pepperkaker og mere til. Utenfor brant det livlig i gruva, og det ble servert mang en kopp kaffe fra den…