Snøkrystaller

Disse småkakene smaker kjempegodt og er riktig lekre å se på!

SONY DSC
Lekre snøkrystallkaker, med deilig smak av vanilje.

Ingredienser:

250 g smør

110 g melis

340 g hvetemel

1 ts bakepulver

1 toppet ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

Rør smør og melis hvitt. Tilsett de lvrige ingrediensene og elt deigen godt sammen.

Sett kjølig en times tid.

Kjevle deigen ut på bakebordet, bruk hvetemel under emnet så det ikke setter seg fast på bordet. Kakene hever til dobbel størrelse under steiking, så de må kjevles ganske tynn.

Stikk ut snøkrystallkaker og sett på brett med bakepapir.

Steikes midt i ovn på 180 grader, ca. 6-8 minutter. De skal være lys på farge.

Avkjøl kakene, og oppbevar de i tett boks. Server gjerne med et melisdryss over.

Lykke til! Og takk for at du følger meg på alfhilds.com😊

 

 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s