Disse småkakene smaker kjempegodt og er riktig lekre å se på! Ingredienser: 250 g smør 110 g melis 340 g hvetemel 1 ts bakepulver 1 toppet ts vaniljesukker Fremgangsmåte: Rør smør og melis hvitt. Tilsett de lvrige ingrediensene og elt deigen godt sammen. Sett kjølig en times tid. Kjevle deigen ut på bakebordet, bruk hvetemel…
Stikkord: Cookies
Riflekjeks
Dette er en av de tradisjonelle småkakene til jul, og for mange er det ingen jul uten at riflekjeks ligger på kakefatet. Ingredienser: 250 g smør 340 g hvetemel 110 g melis 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker Fremgangsmåte: Pisk smør og melis hvitt, og bland inn hvetemel, bakepulver og vaniljesukker. Sett deigen kjølig en…
Sjakkruter
Sjakkruter er en av småkakene som har lang tradisjon som en av de «sju slag» som bakes til jul. Ingredienser: 250 g smør 340 g hvetemel 110 g melis 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker Fremgangsmåte: Pisk smør og melis hvitt. Ha bakepulver og vaniljesukker sammen med hvetemel, og elt alt godt sammen. Del deigen…
Potetmelstopper
Dette er julekaker som bare smelter i munnen. Ingredienser: 250 g smør eller margarin 250 g sukker (eller 125 g sukker og 125 g melis) 1 egg 3 ts vaniljesukker 125 g hvetemel 500 g potetmel Fremgangsmåte: Rør smør og sukker hvitt. Pisk inn egget og tilsett de tørre ingrediensene. Trill deigen ut til en…
Kjempegode kjeks til påske!
Kjeks er alltid godt å ha for hånden når det dukker opp uventede gjester, eller når man selv har lyst på noe godt. Disse kjeksene er kjempegode og det lønner seg å lage en stor porsjon for de får garantert «bein å gå på» 🙂 Ingredienser: 180 gram smør 200 gram sukker 2 egg 280 gram…
Alfhilds 