Adrian er som de fleste av oss veldig glad i vafler og han lager og serverer dem gjerne selv!
Ingredienser:
2 1/2 dl hvetemel
3 ss sukker
1 ts bakepulver
1 ts kardemomme eller vaniljesukker
3 dl melk
2 egg
4 ss smeltet smør
Fremgangsmåte: Rør egg og sukker sammen. Ha i melken og rør sammen. Bland bakepulver og kardemomme (eller vaniljesukker) med melet og pisk sammen til det blir en glatt røre. Avslutt med å røre inn det smelta smøret.
La røra stå og svelle minst 15 minutter før man steiker deilige vafler.
NB! Det bør være voksne ilag med ungene når det skal steikes vafler!
Alfhilds 