Fastelavnsboller med krem, sjokolade og banan

De fylte hvetebollene er ikke bare vakker å se på, de smaker også himmelsk godt!

Fastelavnsboller fylt med krem, sjokolade og banan, nam, nam!

Fastelaven feires selvfølgelig med boller, om det nå er Berlinerboller eller kremboller slik som disse her 🙂

Ingredienser til hveteboller:

450 gr hvetemel

1 dl farin

100 gr margarin eller smør

1 ts kardemomme

60 gr gjær

5 dl melk

Fremgangsmåte: Smuldre margarin i hvetemelet, tilsett sukker og kardemomme. Rør gjæren ut i lunken melk og tilsett i det tørre. Rør godt sammen og sett til heving i 30-40 minutter.

Når deigen er ferdig hevet has den på bakebord og trilles til runde boller. Sett på bakepapirkledt steikebrett og etterhev i 30 minutter.

Steik i forvarmet ovn ved 230 grader i ca. 8-10 minutter, til bollene har fått fin gylden farge.

Avkjøl på rist.

Fyll bollene med stivpisket kremfløte tilsatt grovhakket melkesjokolade og banan. Dryss melis på toppen.

Det er mange som bruker fylle fastelavnsbollene med krem og syltetøy, og her er det vel fritt frem for å bruke det man liker ekstra godt:-)

Fylte hveteboller er kjempegodt til fastelavensfeiring.

Fylte hveteboller er kjempegodt til fastelavnsfeiringen.

Klart for servering! Dette er skikkelig godt!

Fastelavnsboller klar for servering! Dette er skikkelig godt!

De fylte hvetebollene er ikke bare vakker å se på, de smaker også himmelsk godt!

De fylte hvetebollene er ikke bare vakker å se på, de smaker også himmelsk godt!

Kjempegode fastelavensboller!

Kjempegode fastelavnsboller fylt med krem, melkesjokolade og banan!

Fastelavensris kjøpt av Norske Kvinners Sanitetsforening.

Fastelavnsris kjøpt av Norske Kvinners Sanitetsforening. Pengene går til sanitetsforeningens arbeid for Kvinners helse og livsvilkår.

Norske Kvinners Sanitetsforening gjør en fantastisk flott jobb! Og for å finansiere noe av alt de bidrar med i samfunnet har de hvert år siden krigen laget og solgt fastelavnsris. Hatten av for alle disse kvinner!

http://www.sanitetskvinnene.no/sanitetskvinnene/vare_saker/

Til fastelavn er det også vanlig å bake Berlinerboller og oppskriften finner du her.

Berlinerboller klar for servering :-)

Berlinerboller

One response to “Fastelavnsboller med krem, sjokolade og banan

  1. Tilbaketråkk: Berlinerboller til fastelavn | Alfhilds·

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s