Nøttemelk

Nøttemelk smaker som melk med nøtter 🙂 Sunt er det også! Og bruksområdene er mange, drikk den som den er, i smoothies, kaffe, melk, kefir, milkshake, kakao, i bakst, eller annet. Ingredienser: 3 dl nøtter (f.eks.mandler, hasselnøtter, cashew) 12 dl vann Et lett dryss salt Et lett dryss vaniljesukker 2 dadler Fremgangsmåte: Legg nøttene i…

Kalvedans uten råmelk

Kalvedans, eller råmelkspudding som den også heter, er sjelden kost for de fleste, etter som det er vanskelig å få tak i råmelk. Råmelk er den første melka kua gir etter å ha født kalv. Råmelka er veldig næringsrik, og i ovnen setter melka seg som pudding uten tilsetning av andre ingredienser. Mange har spurt…

Kjempegod gomme!

Gomme er norsk tradisjon, men i vår travle hverdag er det få som har tid til å stå på kjøkkenet å koke gomme i flere timer, men det er verdt jobben! Har du tid til å prøve så anbefaler jeg denne gommeoppskriften, den er både søt og rund i smaken. Dersom man liker gomme veldig…

Heimelaga fiskepudding

Heimelaga fiskepudding er mye bedre enn den man kjøper ferdig i butikkene, og langt mye enklere å lage selv enn de fleste tror. Har du en foodprosessor tar det bare noen minutter å lage farsen, og imens puddingen steiker i ovn kan du tilberede resten av måltidet og dekke bordet. Og lager man flere fiskepuddinger på…