Gomme er norsk tradisjon, men i vår travle hverdag er det få som har tid til å stå på kjøkkenet å koke gomme i flere timer, men det er verdt jobben! Har du tid til å prøve så anbefaler jeg denne gommeoppskriften, den er både søt og rund i smaken. Dersom man liker gomme veldig…
Stikkord: Verdens beste
Bærrulade – deilig rullekake med marengsbunn
Denne rullekaka er utrolig god! Kan sammenlignes litt med Pavlova eller Verdens Beste på smak og konsistens. Ingredienser: 6 eggehviter 3 dl sukker 1 pk. vaniljesaus uten koking 100 gr hakkede mandler 3 dl kremfløte 3 ss sukker bær banan Fremgangsmåte: Pisk eggehvitene stiv. Bland inn vaniljesauspulveret med sukkeret og pisk inn i marengsen, litt om gangen. Legg bakepapir…
Kjempegode kanelsnurrer
Kanelsnurrer er kjempegodt, og denne oppskriften foretrekker jeg når jeg skal lage «verdens beste kanelsnurrer». Oppskriften er nok til cirka 24 kanelsnurrer, og jeg bruker som regel å doble den i alle fall en gang slik at det er tjangs om å få en porsjon til fryseren også. Det er så enktel å ta tine når man får lyst…
Verdens beste – Kvæfjordkaka
Hos oss går denne kaken under navnet Verdens Beste. Andre steder har den navnet Kvæfjordkake. Nydelig er den uansett navn!!! Kaken kan med fordel lages dagen i forveien, men kremen bør ikke has i før samme dag. Bak, nyt og gled deg over hver munnfull! Lykke til! Kakebunn: 150 g smør 125 g sukker 150 g hvetemel…
Alfhilds 