Jeg er veldig glad i sursild og sørger for at det alltid finnes i kjøleskapet, enten den er hjemmelaget eller kjøpt 🙂 Ofte smaker den hjemmelagde best, og i tillegg kan man ha i mer, eller mindre, av det man liker best. Selv foretrekker jeg MYE løk 🙂 For å lage sursild trenger du noen spekesildfileter,…
Stikkord: Home made
Mor Alfhilds lefser
Gjennom hele min oppvekst var det mor Alfhild som forsynte hele familien med lefser til jul, i tillegg til mange andre som også hadde årlig bestilling inne. Mor hadde eget bakerom hvor hun laget lefsene og jeg kan ennå se henne for meg der hun står omgitt av en melglorie ved bakstebordet, høre lyden av…
Alfhilds 