Det ser fristende ut med en stabel pannekaker som drypper av sirup, og det smaker like godt som det ser ut! Ingredienser: 2,5 dl melk 50 g smør 2 egg 2 ts bakepulver 1 ss sukker 1/2 ts salt 3 dl hvetemel Fremgangsmåte: Smelt smør og rør i melk. Visp inn et egg av gangen….
Stikkord: Pannekaker
Feitetirsdag og den store pannekakedagen
Tirsdag etter fastelavn kalles feitetirsdag. Noen kaller den også sprengetardagen eller sjumålstirsdag. Som man skjønner av navnene, har de sitt utspring fra at det denne dagen skulle spises masse, for nå starter den 40 dager lange fasten, og da trenger man å «ha litt å gå på». I Frankrike er det Mardi Gras, og i…
Blodpannkaker
Blodpannekaker er gammel tradisjonskost, og disse pannkakene er virkelig kjempegode. Enkelt og greit er det også å lage de. Blod fås kjøpt på de fleste matbutikker, og er å finne i frysedisken. Ingredienser: 5 dl opptint blod 5 dl kaldt vann (man kan bruke mindre vann dersom man foretrekker det) 5 ss sukker 1 ts…
Alfhilds 