Fiskeburger er veldig smakfullt og hos oss er disse burgerne like populær som de tradisjonelle burgerne. Lager man en stor porsjon fiskeburgere og hamburgerbrød kan man fryse ned og da blir det i tillegg et enkelt og kjapt måltid neste gang man har lyst på fiskeburger. Burgerne kan lages av hyse eller torskefilet. Hamburgerbrød (ca. 18 stk.) Ingredienser:…
Stikkord: Dressing og oljer
Heimelaga hamburger, hamburgerbrød og dressing
Hamburgere er kjempegodt og når de er hjemmelaget er de aller best 🙂 Både hamburgerne og hamburgerbrødene kan lages i store porsjoner og fryses, da blir det lettvint heimelaget middag på travle dager. Ingredienser (9 burgere på vel 100 gr hver): 900 gr karbonadedeig 3 egg 2 ts salt 1 ts pepper 2 ss potetmel Fremgangsmåte: Rør sammen…
Fish & Chips
Hjemmelaget Fish & Chips er en av favorittene til mine barn og ofte middag hos oss på en lørdag kveld. Ingredienser: 250 gr torskefilet per person, chips, grønnerter (hermetisk, stuing på pose eller hjemmelaget fra bunnen av….) og sitron. I tillegg griljermel og egg for å vende torskestykkene i, samt frityrolje og en stor kjele…
Alfhilds 