Noe av det beste jeg får servert til kaffen, er skillingsboller! 🙂 Du trenger: 0,5 l. melk 1 pk. gjær 1/2 ts. salt 150 g. margarin 1 kg. hvetemel 1 egg 150 g. sukker Fyll: 200 g. smeltet smør 150 g. sukker kanel, malt rosiner (valgfritt) 1 egg til pensling perlesukker (valgfritt) Smelt margarin og…
Forfatter: fannyisabelle
Sjørøverskip
I år fikk sønnen min velge hvilken bursdagskake han skulle få. Jeg la frem flere brosjyrer med kaker, og han gikk i tenkeboksen. Så til slutt ble valget et sjørøverskip – en fireåring verdig! Jeg har da brukt freia sin oppskrift, med noen endringer. Da starter du med selve kaken. Du trenger: 10 dl. hvetemel…
Brownies
I dag ventet jeg mamma på kaffebesøk. Da jeg ikke var sikker på når hun ville komme bestemte jeg meg for å lage brownies da det er en kake som går raskt å lage. Det du tenger er: 4 dl. hvetemel 5 dl. sukker 4-5 ss. kakao 2 ss. vaniljesukker hakkede valnøtter eller hasselnøtter (valgfritt)…
Noe til kaffen
Kransekakestenger dyppet i sjokolade er kjempegodt! Jeg bruker ferdig kransekakedeig, da sparer man tid :p Du deler bare opp deigen og ruller de ut til pølser. Så deler du de opp i passe størrelse. Her er parti nummer to ferdig. (det første ble svidd ) Jeg fulgte instruksene på pakken, men måtte justere ned…
Harstadtur
Mandag dro jeg og en venninne på roadtrip til Harstad. Sto opp grytidlig om morgenen, satte kaffen på kok og kjørte avgårde 🙂 Var vel fremme rundt klokken 10, så da ble det shopping noen timer, men noen kaffepauser selvfølgelig 😉 Lunsjen tok vi på City Bar&Diner. Vanskelig å bestemme seg for hva man skulle…
Pepperkakebaking
God ettermiddag. Alle liker julen. Og når lukten av pepperkaker brer seg i huset vet man at adventen -og julen nærmer seg med stormskritt. Alle samles rundt kjøkkenbordet hos mamma med forklær, kjevler og pepperkakeformer klar til å kjenne julestemningen komme krypende. 😉 Julemusikken skaper en ekstra fin stemning mens vi smaker på deigen når…
Alfhilds 