Blodpølse (eller blodpudding som noen sier) er tradisjonsmat og blir oftest servert i skiver med sukker eller sirup på, men pølsa er også veldig god servert med potet, bacon og sirup. Har du ikke smakt denne varianten er det på tide å prøve. Kok poteter. Steik baconet sprøtt. Skjær blodpølse i passe tykke skiver og…
Stikkord: Potet
Fra lapskaus til strikking
Iblant rekker jeg få unna mye på kort tid, slik som i ettermiddag. Laget lapskaus og vasket hus. Skiftet også gardiner i stua imens middagen stod og godgjorde seg på komfyren. Det var deilig å sette seg ned til en velsmakende middag etterpå 🙂 Og om litt skal jeg slenge beina i sofa, med strikketøyet i…
UNGARSK GULASJ
Første gang jeg laget og smakte Ungarsk Gulasj var da vi laget det på skolekjøkkenet. Det må jo ha smakt rimelig godt etter som det har vært en rett jeg har laget ofte i mitt eget kjøkken gjennom årene 🙂 Man kan lage gulasj på litt ulike måter men denne oppskriften er enkel og grei,…