Kvarg er ferskost og brukes ofte som pålegg, dessert, dipp, og i salater. Kvarg, eller skjørost som den også kalles, er en mager ferskost som kan brukes istedenfor smør og rømme i noen retter. Kvarg kan brukes i bakverk, kaker, som dessert, i pastasaus, omelett, salater, dipp, dressing, kalde sauser, og smaker fortreffelig som pålegg….
Stikkord: Ostemasse
Kjempegod gomme!
Gomme er norsk tradisjon, men i vår travle hverdag er det få som har tid til å stå på kjøkkenet å koke gomme i flere timer, men det er verdt jobben! Har du tid til å prøve så anbefaler jeg denne gommeoppskriften, den er både søt og rund i smaken. Dersom man liker gomme veldig…
Gomme, kjempegodt pålegg!
Før var det heilt vanlig at folk lagde gomme selv, men nå hører det vel til sjeldenheten at noen trår til med gommekoking 🙂 Synd egentlig for det er kjempeenkelt å lage, bortsett fra ingrediensene er det stort sett bare tid man trenger. Og da snakker jeg MYE tid for gommekoking tar noen timer. Men så er…
Alfhilds 