Lammeskank har lang koketid, men så blir kjøttet så mørt og nydelig at det er rene festmåltidet, gjerne servert sammen med hjemmelaget potetmos. Ingredienser 4 personer: 4 store lammeskanker 3 dl øl 2 store løk Olivenolje/smør til steiking 3 ss timian 1 ss rosmarin Salt Pepper Fremgangsmåte: Brun lammeskankene på alle sider i ei panne…
Stikkord: OL
Pizzasnurrer til OL-sendingene :-)
Nå som mange av oss bruker det meste av fritiden til å se OL- sendingene fra Sotsji kan det være greit å lage enkel, men god mat – og da er pizzasnurrer en god idè. (Dersom man ikke har tid til å lage deigen og fyllet selv innimellom OL- sendingene, er det lov til å bruke ferdiglaget…
Alfhilds 