En annerledes måte å lage vannbakkels på, men akk så godt! Ingredienser (ca. 20 stk.): 1/4 dl vann 100 g margarin 125 g hvetemel 4 egg kanel og litt sukker til å drysse over de ferdig kokte vannbakkelsene Fremgangsmåte: Kok opp vann og smør, ta gryten fra vamen og ha melet i. La deigen få…
Stikkord: kanel
Mor Alfhilds hverdagskake
Alltid når jeg baker denne kaken tenker jeg på mor, og duften av kaken minner meg om når jeg besøkte henne og hun nettopp hadde bakt denne kaken som er en så utrolig smakfull og god, til tross for at den er laget i en fei med så enkle ingredienser. Kaken var den første jeg fikk lov til å bake…
Eple og yoghurt med kanel
Enkelere kan det ikke gjøres, og utrolig godt er det også! Epler og youghurt med et dryss av kanel over. Vaks og rens røde epler. Skjær i skiver og legg på et fat, dryss kanel over. Serveres sammen med gresk yoghurt med et dryss av kanel over. La de som skal serveres få en gaffel hver slik at…
Skillingsboller
Noe av det beste jeg får servert til kaffen, er skillingsboller! 🙂 Du trenger: 0,5 l. melk 1 pk. gjær 1/2 ts. salt 150 g. margarin 1 kg. hvetemel 1 egg 150 g. sukker Fyll: 200 g. smeltet smør 150 g. sukker kanel, malt rosiner (valgfritt) 1 egg til pensling perlesukker (valgfritt) Smelt margarin og…
Alfhilds 