Sukkerbrød kan brukes til så mangt, og er «grunnstammen» i mange gode kaker, fremfor alt bløtkaker og marsipankaker. Mange sliter med å få sukkerbrødet luftig og flott men dersom man følger oppskriften til punkt og prikke tror jeg ikke det er noen kunst å få til et nydelig sukkerbrød. Husk å piske eggedosisen luftig, sikte…
Stikkord: Kakebunn
Islandskake
Islandskake blir jeg aldri lei av, den er alltid en tilbakevendende favoritt blant kaker. Saftig og god sukkerbrødbunn, krem, sjokolade, aprikos og sprø marengser på toppen, absolutt herlig 🙂 Denne kaken vil alltid være en suksess på kakebordet, både til de store jubileer og feiringer, så vel som til de små markeringer. SUKKERBRØD: 4 egg 120…
Alfhilds 