Næringsrik og god gammeldagsmat

Høsten er slaktetid, og da er det tid for blodpølse. Hos oss er det mormors oppskrift som blir brukt, og den er bare så utrolig mye bedre enn blodpølse kjøpt på butikken. Oppskrift på mormors blodpølse Video Hvordan lage blodpølse Nå får man tak i blod i frysedisken, og det er ikke lenger noe i…

Blodpølse, sunt og godt

Hjemmelaget blodpølse er tradisjonsmat, full av gode smaker! Tradisjonsmat, og mat fra grunnen, er blitt veldig populært, og blodpølse er en av de gamle rettene som mange har fått øynene opp for, og innført i sitt kosthold. Næringsrikt og godt! Blod får man kjøpt i de aller fleste velassorterte matbutikker, dypfryst i frysedisken. Talg får…

Blodpølse etter mormors oppskrift

Blodpølser er tradisjonsmat som har røtter langt tilbake i tid men i de siste tiårene er det nok de færreste som fortsatt lager blodmat, hovedsaklig av den grunn at folk flest ikke driver gårdsbruk som før i tiden. Da ble dyrene slaktet på gården og alle spiselige bestanddeler på dyrene ble nyttiggjort. Mange spiser fortsatt…