Blodpølse (eller blodpudding som noen sier) er tradisjonsmat og blir oftest servert i skiver med sukker eller sirup på, men pølsa er også veldig god servert med potet, bacon og sirup. Har du ikke smakt denne varianten er det på tide å prøve. Kok poteter. Steik baconet sprøtt. Skjær blodpølse i passe tykke skiver og…
Stikkord: Blodmat
Næringsrik og god gammeldagsmat
Høsten er slaktetid, og da er det tid for blodpølse. Hos oss er det mormors oppskrift som blir brukt, og den er bare så utrolig mye bedre enn blodpølse kjøpt på butikken. Oppskrift på mormors blodpølse Video Hvordan lage blodpølse Nå får man tak i blod i frysedisken, og det er ikke lenger noe i…
Blodpølse, sunt og godt
Hjemmelaget blodpølse er tradisjonsmat, full av gode smaker! Tradisjonsmat, og mat fra grunnen, er blitt veldig populært, og blodpølse er en av de gamle rettene som mange har fått øynene opp for, og innført i sitt kosthold. Næringsrikt og godt! Blod får man kjøpt i de aller fleste velassorterte matbutikker, dypfryst i frysedisken. Talg får…
Blodpannkaker
Blodpannekaker er gammel tradisjonskost, og disse pannkakene er virkelig kjempegode. Enkelt og greit er det også å lage de. Blod fås kjøpt på de fleste matbutikker, og er å finne i frysedisken. Ingredienser: 5 dl opptint blod 5 dl kaldt vann (man kan bruke mindre vann dersom man foretrekker det) 5 ss sukker 1 ts…
Blodpølse etter mormors oppskrift
Blodpølser er tradisjonsmat som har røtter langt tilbake i tid men i de siste tiårene er det nok de færreste som fortsatt lager blodmat, hovedsaklig av den grunn at folk flest ikke driver gårdsbruk som før i tiden. Da ble dyrene slaktet på gården og alle spiselige bestanddeler på dyrene ble nyttiggjort. Mange spiser fortsatt…
Alfhilds 