Deilig fransk landbrød smaker fortreffelig til frokost, eller som tilbehør til salat, suppe eller gryterett. Ingredienser (2 brød) ca. 1 kg hvetemel 30 g gjær 6 dl lunkent vann 1 ss salt 2 ss olje Fremgangsmåte Rør gjæra ut i lunkent vann og tilsett olje, salt og hvetemel. Arbeid deigen godt sammen, dekk til bakebollen…
Stikkord: Nybakt brød
Deilig krydderbrød
Brød med nydelig krydder setter en ekstra god spiss på måltidet og passer til det meste av pålegg. Noen ganger smaker krydderbrødet så godt at man ikke vil ha annet enn litt smør på. Jeg liker å bruke en krydderblanding jeg kjøper fra Vardnes urtegård. Dette brødkrydderet er akkurat passe balansert og smaken er veldig…
Alfhilds 