Fylte horn

Lag deilige fylte horn til lørdagskosen! Ingredienser: 1 kg hvetemel 100 g smeltet smør eller margarin 1 dl olje 7 dl lunkent vann 1 ts salt 1 ss sukker (kan sløyfes) 50 g gjær 1 egg til pensling FYLL: Bruk det fyllet som ønskes, det kan være alt fra det samme man har på pizza,…

Rullekake med bringebær

Har du fått uventa gjester, eller vil du bare lage ei kake i full fart? Da er rullekake løsningen! Ingredienser: 3 egg 125 g sukker 100 g hvetemel 1/2 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 8 ss bringebærsyltetøy Fremgangsmåte: Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt inn mel, bakepulver og vaniljesukker. Hell deigen jevnt utover på…

Sylte av svineknoker

Denne sylta er enkel å lage, og smaker faktisk veldig godt! Jeg lager den av griseknoker, men den kan også lages av andre kjøttstykker fra grisen. Inredienser: 2 store griseknoker 2 ts nellik 2 ts allehånde 2 ts pepper 1 ts ingefær 2 ss salt 10-12 plater gelatin (evt. 8-9 ss gelatinpulver) 1 ss salpeter…

Kjøtt i form

  Det har vært så travelt i lang tid, men nå er jeg tilbake! 🙂 Dagens innlegg er en smakfull og god kjøttform. Bare den deilige lukta når den står i ovn og steiker, gjør at den er verdt å lage. Og mens den steiker rekker man akkurat å vaske huset, før man tar helg…