Strull er ei tradisjonell julekaka som bakes av mange til jul. Den steikes i krumkakejern, og er sprø og deilig. Serveres alene, eller sammen med is, trollkrem, multekrem eller annet søtt og godt.  Ingredienser (ca. 24 strull): 3 dl kremfløte eller rømme, eventuelt begge deler 100 g sukker 120 g hvetemel 1/2 ts kardemomme 1/2…