Grissini

Grissini er smakfulle, lange og sprø stenger som har sitt opphav fra Italia, hvor de bruker brødstengene som vi bruker flatbrød. Grissini er alltid populært å servere sammen med gryteretter, salater, lapskaus og andre retter hvor man serverer brød til. De lange sprø stengene passer også kjempegodt sammen med et tradisjonelt koldtbord eller spekematbord. Det er ikke mer jobb å bake grissini enn…

Verdens beste smørbrødterte

Denne smørbrødterten (Sandwishkake) er absolutt verdt å lage! Saftig, god og smaker fantastisk godt! Har du lyst til å lage en mindre porsjon enn det jeg presenterer her så er det jo bare å forminske oppskriften 🙂 Ingredienser (rekker til ca. 14 personer): 4 formloff 7-800 gr pillede reker 6 kokte egg 5 dl majones…

GODSALAT – Pølse og druesalat

Det vi kaller Godsalat er en pølse og druesalat, omdøpt for noen tiår siden av familien etter som dette er en av påleggsfavorittene. Som oftest lager vi den bare til høytider og andre store anledninger som konfirmasjon, barndåp og bryllup hvor det skal være koldtbord. Salaten er lett å lage og smaker nydelig sammen med brød og rundstykker. GODSALAT 500 gr druer, gjerne både blå og grønne. Bør være litt søte druer. 1 – 2 purreløk alt etter størrelse 1 beger rømme 1 pk. majones 1 ts salt 2 ts sukker Fremgangsmåte: Skjær pølsene opp i små biter. Druene deles…