Frokostscones

Frokostscones er kjapt laget på morgenkvisten, og en god start på dagen. Ingredienser ca.16 scones 8 dl hvetemel 4 ts bakepulver 1/2 ts salt 100 g smeltet og avkjølt smør 1 egg 3 dl melk Fremgangsmåte Bland sammen hvetemel, bakepulver og salt, og tilsett smeltet, avkjølt smør, egg og melk. Arbeid deigen raskt sammen. Blir…

En deilig morgen

De beste morgenstundene jeg har, er de hvor jeg har tid til å sitte ned å spise frokost, og aller helst lese i en god bok. Den senere tiden er det «Odinsbarn» av forfatter Siri Pettersen som har blitt følge gjennom frokosten. Velskrevet og spennende som den er blir den også lest på sengen 🙂 Gleder meg allerede til oppfølgeren…