Foccacia

Foccacia kan bakes på forskjellig vis, og er et veldig godt tradisjonelt italiensk brød som man kan spise alene, eller sammen med salat, suppe, kjøttretter….brødet passer til så utrolig mye. Brødet er aller best når det er nystekt, saftig og luftig! Ingredienser: 9 dl lunkent vann 1 kg hvetemel 50 gram gjær (tørr- eller ferskgjær)…