Disse bollene er bakt med surdeig og krydret med karve og gurkemeie. Oppskrift på hvordan du lager surdeigsstarter finner du her Ingredienser: 300 g hvetemel 300 g surdeigsstarter 2 dl vann 10 g salt 1 ts sukker eller honning *************** 100 g smelta smør 20 g sukker 2 dl melk eller kefir 1 egg 1…
Stikkord: Boller
Fastelavn
Fastelavnsboller må vi ha når vi skal feire fastelavnsøndag! Og vi baker de gjerne også selv, enten som hveteboller vi fyller med krem, eller de tradisjonelle berlinerbollene som rulles i sukker. Fastelavn feires i forkant av fasten, og det er en tre dager lang fest, med fastelavnssøndag, blåmandag, feitetirsdag, og så kommer askeonsdag hvor den 40 dager lange fasten begynner. Fasteperioden varer helt frem til påsken. Ønsker du å bake dine egne fastelavnsboller finner du link til…
Alfhilds 